Посадка винограда на даче

В последнее время многие садоводы и дачники выращивают на своих участках не только привычные яблони или смородину, но виноград. Сочные спелые гроздья ягод – лучшее украшение любого стола, а выращенный у себя на участке, только-только снятый с лозы урожай – это кладезь витаминов и полезных веществ.

В последнее время многие садоводы и дачники выращивают на своих участках не только привычные яблони или смородину, но виноград. Сочные спелые гроздья ягод – лучшее украшение любого стола, а выращенный у себя на участке, только-только снятый с лозы урожай – это кладезь витаминов и полезных веществ.

Как выбрать саженец винограда

Гарантией хорошего урожая будут правильно подобранные саженцы винограда. Главное – это купить такое растение, которое успеет вызреть даже там, где лето недостаточно длинное. При выборе саженца стоит прислушаться к словам продавца: если он нахваливает количество гроздей и качество ягод, есть повод насторожиться и лучше воздержаться от покупки, если же рассуждает о морозостойкости, вызревании лозы  и т.д.,  стоит прислушаться и купить тот сорт, который предлагает специалист. Так же следует обратить особое внимание на корневую систему: она должна быть развитой, с тремя или большим количеством крепкими корешками и с огромным количеством мелких. Чем длиннее и гуще «борода», тем лучше. Можно попросить срезать один корешок: если место среза живое и светлое, то растение хорошее, если же темное и сухое, то оно слабое и никуда не годное. Побег от черенка должен быть вызревшим, коричневого цвета, а на срезе – зеленым. Поверхность листа в идеале – чистая и ровная, если есть выпуклости и вмятины, это говорит о том, что растение больное.

Как посадить виноград

Пересаживать с места на место виноград не рекомендуется, поэтому стоит сразу выбрать хорошее место для своего виноградника. Оно должно быть защищено от ветра и быть хорошо освещаемым. Оптимальный вариант – посадка на южной стороне, рядом не должны расти деревья или ягодные кустарники. Если высадить виноград на северной стороне, урожай можно будет получить на 2 недели позже.

За день до посадки или хотя бы на 2 часа саженцы нужно посадить в воду, чтобы они хорошенько напитались. Затем при помощи секатора убирают отмершие части корня, а также удаляются боковые корешки, а остальным корням обновляют срезы на 1-2 см. Сажать виноград лучше всего осенью, т.к. тогда саженцы будут в состоянии покоя и могут не заметить, что их пересадили, а проснуться весной с ожившими и закрепившимися корнями. Сажать можно за 8-10 дней до наступления первых заморозков. Виноград высаживают в яму размером 70-80 см. На дно ямы кладется 1-2 лопаты древесной золы. Затем насыпается 20-30 см питательной органики, после этого – слой в 10-20 см плодородной земли, выливается пару ведер воды. Саженец устанавливается в яму так, чтобы 2-3 глазка были ниже слоя посадочной ямы, корни равномерно распределяют по кругу и присыпают землей, затем засыпают саженец наполовину и выливают где-то 2-4 ведра воды. Когда вся вода впитается, яму засыпают целиком. Ветер и солнце могут помешать прижиться растению. Поэтому было бы замечательно накрыть саженец пластиковой бутылкой с отверстиями для воздуха и притенить картонкой или фанерой. Как только начали раскрываться почки, бутылку убирают, а щит – где-то через 10-14 дней. Хорошо бы рядом с растением поставить шпалеру для винограда, которое поможет разрастающемуся растению равномерно распределять зеленую массу.

Выращивание винограда черенками

Самым распространенным способом размножения винограда является посадка черенков. Осенью заготавливаются черенки винограда длиной от 55 до 60 см, толщиной от 7 до 10мм, на нем должно быть не меньше 4-5 почек, нижний срез – под углом,  на 1 см ниже глазка, верхний срез – на 2 см выше глазка. Срезы черенков окунают в воск или парафин, затем черенки замачивают на 2 суток в воде. Позже черенки убирают полиэтиленовые пакеты и хранят в холодильнике или погребе при температуре от 0 до +5°С. В конце февраля, начале марта черенки извлекаются из пакета, нижний срез очищается с помощью ножа, затем их на 5 часов кладут в раствор марганцовки. После черенки отмачиваются в застоявшейся воде комнатной температуры в течение 2-3 дней, причем в воде должно находиться 2/3 черенка. Можно поставить черенок и в стимулятор роста на сутки. После чего нужно произвести бороздование, чтобы повысить активность клеток и дать стимул для образования корней. Делается это очень просто. Гвоздем или вилкой царапается поверхность черенка, так, чтобы образовались бороздки  длиной 2 см. У 2-литровой пластиковой бутылки срезается верх и делаются небольшие отверстия для стока воды. Затем ошпаренные кипятком и охлажденные сосновые опилки и складываются в эту емкость толщиной 3-4 см. В них ставят 5-6 черенков, которые засыпаются опилками до верхнего глазка. Посуду с черенками ставят в теплое место(22-25°С) и поливают каждые 2-3 дня. Примерно через месяц пробудится верхняя почка и начнет расти побег, а снизу появятся корни. После этого черенки высаживают в небольшую емкость, предварительно заполнив ее землей (1 часть садовой земли + 2 части песка, 1 часть перегноя).

Пересадка винограда

Виноград лучше всего не пересаживать, т.к. на восстановление растение тратит очень много времени и сил и может не приносить плоды 1-2 года. Однако иногда все же приходится идти на крайние меры, важно уметь сделать это правильно. Пересаживать можно только те растения, которым не больше 6-7 лет, а иначе невозможно будет его выкопать корни так, чтобы не нанести винограду серьезный урон. Лучше всего это делать в конце апреля или в середине, конце октября. Допускается и летняя пересадка, если растение будет выкопано с комом земли, однако тогда обязательным является полив винограда на новом месте. Да и весной, осенью лучше всего пересаживать именно с комом земли, если же не получилось или же для пересадки было выбрано старое растение, в первые 2 года нужно удалять соцветия и забыть об обрезке. Посадочные ямы лучше всего готовить заранее, минимум за месяц, чтобы усадка земли не привела к заглублению корневой системы. Обязателен обильный полив и внесение удобрений. Пересаженные кусты первые 2 года нужно постоянно поливать (2 раза в неделю).

Как мы видим, виноград требует ухода. Посадить и вырастить крепкое здоровое растение не так просто, но тем ценнее будет урожай, полученный в виноградной лозы, выращенной с заботой и любовью.