Грибы

Жареные грибочки с картошкой, грибной суп, маринованные дары леса – от таких блюд никто бы не отказался. Но в лес на «тихую охоту» ходят не все, так как нужно хорошо разбираться в грибах, за ошибку придется заплатить жизнью или, как минимум, здоровьем. Но есть безопасный способ обеспечить свою семью этими дарами леса - выращивание грибов у себя на даче. Можно даже организовать грибной бизнес, так как и соседи, и знакомые купят у вас грибочки, если будут уверены, что их здоровью ничего не угрожает. Никто не будет растить ядовитые грибы, а ошибиться при сборе в лесу может любой.

Опытные грибники умеют отличить несъедобные грибы от ядовитых. Новичкам, которые не уверены в своих силах, лучше не заниматься «тихой охотой», т.к. часто речь идет не просто о здоровье, а о жизни самого грибника и его семьи. Лучше собирать с человеком, который сможет отличить ложные грибы от настоящих.

На территории нашей страны множество лесов, лугов, где можно собрать и лечебные травы, и ягоды, и коренья, но все большинство наших соотечественников предпочитают ходить на «тихую охоту». И это не удивительно, т.к. в России растут самые вкусные и полезные съедобные грибы.