Салат

Если летом и осенью мы употребляем в пищу огромное количество различных овощей и фруктов, а также полезных трав, то поздней осенью, зимой и ранней весной наш организм может страдать из-за нехватки витаминов и других необходимых веществ.

Рукола – это уникальное растение, которое всегда было очень популярно в Европе. Его необычный вкус (сочетание ореха, горчицы и перца), неприхотливость, а также полезные свойства помогли руколе занять почетное место среди остальной пряной зелени и распространиться по всему миру.

В нашей стране из всех видов салата полюбился листовой салат, который не может не привлекать сочными, нежными листьями.